Fosfor je mineral koji ima ključnu ulogu u funkcioniranju tijela, u kombinaciji s drugim elementima, poput kalcija & magnezija, čini strukturu kostiju i zuba. Također je važan za funkciju stanica, prijenos genetske informacije i energiju.
Fosfor se nalazi u raznim namirnicama, uključujući: mliječne proizvode, meso, perad i ribu, jaja, žitarice.
Preporučeni dnevni unos fosfora za odrasle osobe je oko 700 mg dnevno. Većina ljudi dobiva dovoljno fosfora iz uobičajene prehrane, pa dodatni suplementi nisu potrebni.
Osobe koje se bave intenzivnom fizičkom aktivnošću, trudnice i dojilje mogu trebati nešto više fosfora kako bi zadovoljile potrebe tijela.
U svakom slučaju, važno je održavati uravnoteženu prehranu kako bi se osiguralo da se dobije dovoljno hranjivih tvari, uključujući fosfor.